Alcanar recull 870 litres d'oli usat durant el 2019

A Alcanar, les Cases i Alcanar Platja hi ha instal·lats diversos contenidors per al reciclatge d’olis vegetals usats i grasses de cuina. Gestionats per l’empresa Olis Artemi durant el 2019 es van recollir un total de 870 litres d’oli. Artemi Pallarès Gonzalvo, fundador de l’empresa, explica que és important reciclar en tots els àmbits. En el cas dels olis ho és perquè un litre d’oli contamina un milió de litres d’aigua.

Fa uns anys amb l’oli que sobrava a les cases se feia sabó o, fins i tot, s’usava per a encendre el foc però les costums canvien i disposar de contenidors per reciclar és fonamental. Per a recollir l’oli a casa ho podem fer amb una ampolla de plàstic buida i, sobretot, s'ha d'evitar fer-ho amb una ampolla de vidre.

Segons Pallarès cada vegada hi ha més conscienciació, respecte al reciclatge, i de fet ho han notat perquè han incrementat la periodicitat de la recollida que ara a Alcanar se situa en el mes i mig.

L’oli que recull i emmagatzema l’empresa s’envia posteriorment a una altra empresa que el destinarà a produir biodièsel o glicerina per a la indústria farmacèutica.